الطريقة: 1. سخني الفرن بدرجة حرارة 350 فهرنهايت . 2. بطني قوالب مافن بأوراق المافن . 3. اخلطي بودرة الكيك مع السور كريم والبيض جيدا ( اتركي 1 ½ كوب من خليط الكيك جانبا ) . 4. اسكبي خليط الكيك حتى نصف القوالب ثم ضعي مقدار من مربى الفراولة ثم اسكبي على الوجه الباقي من خليط الكيك ( الكوب والنصف الذي وضعتيه جانبا ) . 5. ادخليه الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج الكيك . 6. اخرجيه من الفرن واتركيه ليبرد تماما .
لعمل الكريمة : اخفقي الحليب مع الدريم ويب جيدا بالخلاط الكهربائي حتى تصبح كريمة غليظة ثم زيني بها الكيك
الجمعة يونيو 11, 2010 8:03 am
